今日は卵ボーロ

注意☆卵使ってます。アレルギー等注意してね

材料は3つだけ

卵黄1個分
砂糖20g
片栗粉70〜80g

卵黄の大きさによって片栗粉の分量を調節してね

①卵黄と砂糖をよく混ぜる
②そこに片栗粉をいれこねる
粉っぽさがなくなるまでよくこねる
③オーブン予熱160度で15〜18分（ボーロのおおきさでかわります）
　トースターでも挑戦しました　弱で10分程焼いて2分放置
　（我が家の場合強弱がないので5分焼いて2分そのまま放置また3分焼いて2分放置）

とっても簡単で美味しいですよ〜
作ってみてね♡

残った卵白はスープや味噌汁、卵焼きに使ってね
私のおすすめは胡麻のチュイール（薄焼きクッキー）です